Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль на воде с зеленой гречкой, лььном, кунжутом и пр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль на воде с зеленой гречкой, лььном, кунжутом и пр.

Вода 500 г
Зеленая гречка 50 г
Лен 15 г
Кунжут 15 г
Финики 30 г
Яблоко 100 г
Ботва моркови 5 г
Свеклы листья (ботва свекольная) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль на воде с зеленой гречкой, лььном, кунжутом и пр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.8% 4000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6% 2545 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7% 2190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.5% 1053 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.6% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 17647 г
альфа Каротин 0.041 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 20.731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4% 3830 г
Витамин В4, холин 17.6 мг 500 мг 3.5% 5.3% 2841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.317 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5467 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 3.1% 4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19685 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.8566 мг 20 мг 4.3% 6.6% 2335 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.63 мг 2500 мг 5% 7.6% 2006 г
Кальций, Ca 46.85 мг 1000 мг 4.7% 7.2% 2134 г
Кремний, Si 11.266 мг 30 мг 37.6% 57.4% 266 г
Магний, Mg 40.97 мг 400 мг 10.2% 15.6% 976 г
Натрий, Na 11.43 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11374 г
Сера, S 5.48 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18248 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 10.8% 1411 г
Хлор, Cl 2.22 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 103604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 1.616 мг 18 мг 9% 13.7% 1114 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31915 г
Кобальт, Co 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 2.9% 5348 г
Литий, Li 1.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.1947 мг 2 мг 9.7% 14.8% 1027 г
Медь, Cu 56.99 мкг 1000 мкг 5.7% 8.7% 1755 г
Молибден, Mo 2.299 мкг 70 мкг 3.3% 5% 3045 г
Никель, Ni 7.31 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 1.994 мкг 55 мкг 3.6% 5.5% 2758 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 70.46 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5677 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 9.5% 1608 г
Цинк, Zn 0.5052 мг 12 мг 4.2% 6.4% 2375 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 29.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.29 мг ~
бета Ситостерол 4.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.072 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.478 г ~

Энергетическая ценность Коктейль на воде с зеленой гречкой, лььном, кунжутом и пр. составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».