Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыквенный

Кабачок 380 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 113 г
Тыква 410 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 178 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.1% 5429 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 9% 4308 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.8% 3333 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 16.1% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 47.8% 822 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 47.8% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.8% 5000 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 3.9% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 8.6% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.989 мкг 400 мкг 1.2% 4.7% 8018 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 15.3% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 2.7% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 2.7% 13624 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5461 мг 20 мг 2.7% 10.6% 3662 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.46 мг 2500 мг 3.3% 12.9% 3069 г
Кальций, Ca 48.4 мг 1000 мг 4.8% 18.8% 2066 г
Кремний, Si 8.389 мг 30 мг 28% 109.8% 358 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 7.1% 5442 г
Натрий, Na 59.21 мг 1300 мг 4.6% 18% 2196 г
Сера, S 18.15 мг 1000 мг 1.8% 7.1% 5510 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 23.5% 1670 г
Хлор, Cl 94.75 мг 2300 мг 4.1% 16.1% 2427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 15.36 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 4.7% 8451 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 24.7% 1597 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 8.2% 4854 г
Медь, Cu 39.38 мкг 1000 мкг 3.9% 15.3% 2539 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 14.1% 2756 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 0.708 мкг 55 мкг 1.3% 5.1% 7768 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 77.9 мкг 4000 мкг 1.9% 7.5% 5135 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 4.7% 8621 г
Цинк, Zn 0.2873 мг 12 мг 2.4% 9.4% 4177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.785 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».