| Куриная грудка (филе) (Варка) | 301 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 27.6% | 292 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3131 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9278 г |
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 125.102 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 66.85 мг | 500 мг | 13.4% | 10.8% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 18.4% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 16.8% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.246 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.2% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 2.8% | 2863 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.339 мг | 20 мг | 26.7% | 21.6% | 375 г |
| Ниацин | 7.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.32 мг | 2500 мг | 9% | 7.3% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8368 г |
| Магний, Mg | 78.28 мг | 400 мг | 19.6% | 15.8% | 511 г |
| Натрий, Na | 10.97 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 11851 г |
| Сера, S | 248.19 мг | 1000 мг | 24.8% | 20% | 403 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 14.6% | 557 г |
| Хлор, Cl | 12.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 6.1% | 1309 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 7.883 мкг | 10 мкг | 78.8% | 63.7% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4866 г |
| Медь, Cu | 87.04 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 4.207 мкг | 70 мкг | 6% | 4.9% | 1664 г |
| Селен, Se | 22.852 мкг | 55 мкг | 41.5% | 33.5% | 241 г |
| Фтор, F | 49.71 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8047 г |
| Хром, Cr | 9.56 мкг | 50 мкг | 19.1% | 15.4% | 523 г |
| Цинк, Zn | 1.2861 мг | 12 мг | 10.7% | 8.6% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.251 г | ~ | |||
| Валин | 1.608 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.63 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.45 г | ~ | |||
| Лизин | 3.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.073 г | ~ | |||
| Треонин | 1.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.403 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 1.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.508 г | ~ | |||
| Пролин | 1.251 г | ~ | |||
| Серин | 1.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтельки составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».