Мой здоровый рацион

Рецепт Курица, томленая с томатами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица, томленая с томатами в мультиварке

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 450 г
Лук репчатый (Тушение) 120 г
Курица 1 кат. (Тушение) 980 г
Вода 150 г
Лавровый лист 0.1 г
Смесь Перцев [Магета] 0.5 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Ароматные травы [Kotanyi] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, томленая с томатами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.8% 559 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 13% 421 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 1.9% 2870 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 5.8% 938 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1838 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.7% 1463 г
Витамин В4, холин 57.52 мг 500 мг 11.5% 6.3% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 7% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.419 мг 2 мг 21% 11.5% 477 г
Витамин В9, фолаты 7.546 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5301 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 7.2% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 6.3% 861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин Н, биотин 7.682 мкг 50 мкг 15.4% 8.4% 651 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 9.2832 мг 20 мг 46.4% 25.3% 215 г
Ниацин 5.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.23 мг 2500 мг 10% 5.5% 995 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 1% 5141 г
Кремний, Si 2.426 мг 30 мг 8.1% 4.4% 1237 г
Магний, Mg 20.94 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1910 г
Натрий, Na 51.89 мг 1300 мг 4% 2.2% 2505 г
Сера, S 143.85 мг 1000 мг 14.4% 7.9% 695 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 9.1% 603 г
Хлор, Cl 76.71 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 2998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 4.6% 1180 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Кобальт, Co 11.074 мкг 10 мкг 110.7% 60.4% 90 г
Литий, Li 9.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2445 г
Медь, Cu 101.64 мкг 1000 мкг 10.2% 5.6% 984 г
Молибден, Mo 6.096 мкг 70 мкг 8.7% 4.7% 1148 г
Никель, Ni 4.566 мкг ~
Рубидий, Rb 92.6 мкг ~
Селен, Se 9.328 мкг 55 мкг 17% 9.3% 590 г
Фтор, F 114.06 мкг 4000 мкг 2.9% 1.6% 3507 г
Хром, Cr 8.32 мкг 50 мкг 16.6% 9.1% 601 г
Цинк, Zn 1.6259 мг 12 мг 13.5% 7.4% 738 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.908 г ~
Валин 0.644 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 1.032 г ~
Лизин 1.164 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.654 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аланин 0.843 г ~
Аспарагиновая кислота 1.226 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.983 г ~
Глутаминовая кислота 2.049 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.19 г min 16.8 г 36.8% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.901 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.284 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Курица, томленая с томатами в мультиварке составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».