| Кабачок (Запекание) | 920 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Майонез 05.08.21 | 98 г |
| Сыр Российский Новый [Рогачев] | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.8 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 16 г |
| Мука пшеничная высший сорт [Донель] | 200 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 570 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.1% | 1206 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.3% | 596 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.6% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 6.1% | 1003 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.076 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 3.5% | 1748 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.254 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 49.54 мг | 500 мг | 9.9% | 6.1% | 1009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 4.4% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.56 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.6% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.071 мг | 15 мг | 13.8% | 8.5% | 724 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.928 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.8% | 1273 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4413 мг | 20 мг | 7.2% | 4.4% | 1388 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.27 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.3% | 968 г |
| Кальций, Ca | 29.45 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3396 г |
| Кремний, Si | 17.403 мг | 30 мг | 58% | 35.6% | 172 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 2.6% | 2388 г |
| Натрий, Na | 155.76 мг | 1300 мг | 12% | 7.4% | 835 г |
| Сера, S | 46.57 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2147 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 4.6% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 249.11 мг | 2300 мг | 10.8% | 6.6% | 923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 4.579 мкг | 10 мкг | 45.8% | 28.1% | 218 г |
| Литий, Li | 8.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6.2% | 995 г |
| Медь, Cu | 94.45 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.8% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 6.232 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.5% | 1123 г |
| Никель, Ni | 4.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.47 мкг | 55 мкг | 9.9% | 6.1% | 1005 г |
| Фтор, F | 21.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18877 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.6% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.5383 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2229 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.425 г | min 16.8 г | 14.4% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.254 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков 06.08.21 (1622) составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».