| Помидор (томат), парниковый | 127 г |
| Огурец парниковый | 317 г |
| Авокадо | 105 г |
| Оливки без косточки | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 18.6% | 862 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12% | 1333 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3.4% | 4839 г |
| альфа Каротин | 3.824 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.7% | 4310 г |
| бета Криптоксантин | 4.461 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.179 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.15 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 10.9% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.83 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.9% | 2697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.81 мг | 90 мг | 9.8% | 15.7% | 1022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.046 мг | 15 мг | 7% | 11.2% | 1434 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 17.2% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5176 мг | 20 мг | 2.6% | 4.2% | 3864 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.39 мг | 2500 мг | 8.7% | 14% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8598 г |
| Кремний, Si | 26.651 мг | 30 мг | 88.8% | 142.5% | 113 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 4.5% | 3521 г |
| Натрий, Na | 7.37 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 17639 г |
| Сера, S | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11587 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 5.9% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 23.01 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 9996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 3.9% | 4235 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 1.637 мкг | 10 мкг | 16.4% | 26.3% | 611 г |
| Литий, Li | 5.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 7.1% | 2283 г |
| Медь, Cu | 71.19 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 11.4% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 1.83 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.2% | 3825 г |
| Никель, Ni | 2.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19298 г |
| Фтор, F | 5.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 71556 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.8% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.2367 мг | 12 мг | 2% | 3.2% | 5070 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.797 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.319 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.144 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.922 г | min 16.8 г | 11.4% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».