| Кабачок (Тушение) | 1500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий желтый | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5027 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.8% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 8.4% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 29.9% | 1000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 11.3% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.4 мкг | 900 мкг | 29.2% | 87.2% | 343 г |
| альфа Каротин | 1.133 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 95.5% | 313 г |
| бета Криптоксантин | 11.596 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.217 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 9.37 мг | 500 мг | 1.9% | 5.7% | 5336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 10.7% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 16.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.02 мкг | 400 мкг | 2% | 6% | 4988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.94 мг | 90 мг | 19.9% | 59.4% | 502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 8.7% | 3505 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.862 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.1% | 5800 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 17.3% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8103 мг | 20 мг | 4.1% | 12.2% | 2468 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.66 мг | 2500 мг | 11.4% | 34% | 875 г |
| Кальций, Ca | 24.34 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.2% | 4108 г |
| Кремний, Si | 20.5 мг | 30 мг | 68.3% | 203.9% | 146 г |
| Магний, Mg | 18.85 мг | 400 мг | 4.7% | 14% | 2122 г |
| Натрий, Na | 149.84 мг | 1300 мг | 11.5% | 34.3% | 868 г |
| Сера, S | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.4% | 5522 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 12.2% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 253.92 мг | 2300 мг | 11% | 32.8% | 906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 13.1% | 2284 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.8% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 3.588 мкг | 10 мкг | 35.9% | 107.2% | 279 г |
| Литий, Li | 10.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1976 мг | 2 мг | 9.9% | 29.6% | 1012 г |
| Медь, Cu | 94.81 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 28.4% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 6.09 мкг | 70 мкг | 8.7% | 26% | 1149 г |
| Никель, Ni | 6.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 16820 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 20233 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 16.4% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.4052 мг | 12 мг | 3.4% | 10.1% | 2962 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.499 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая икра на блендере составляет 33,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».