Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца и яиц

Майонезный соус "Завтрак на траве", массовая доля жира 25%, 3 желания 25 г
Тунец Натуральный [Celeste] 98 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 114 г
Укроп 2 г
Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14.1% 580 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.5% 778 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2907 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 9.7% 839 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.8% 1040 г
Витамин В4, холин 98.74 мг 500 мг 19.7% 16.1% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 8.4% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.935 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13629 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 5.6% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.7% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 7.1% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6073 г
Витамин Н, биотин 7.942 мкг 50 мкг 15.9% 13% 630 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9128 мг 20 мг 4.6% 3.8% 2191 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.31 мг 2500 мг 2.3% 1.9% 4362 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4322 г
Кремний, Si 0.011 мг 30 мг 272727 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7707 г
Натрий, Na 52.96 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2455 г
Сера, S 69.41 мг 1000 мг 6.9% 5.6% 1441 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 7.8% 1051 г
Хлор, Cl 61.65 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 4.5% 1813 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 4.3% 1904 г
Кобальт, Co 3.953 мкг 10 мкг 39.5% 32.3% 253 г
Литий, Li 0.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Медь, Cu 33.62 мкг 1000 мкг 3.4% 2.8% 2974 г
Молибден, Mo 2.37 мкг 70 мкг 3.4% 2.8% 2954 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 12.477 мкг 55 мкг 22.7% 18.6% 441 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18399 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.4425 мг 12 мг 3.7% 3% 2712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.586 г min 16.8 г 9.4% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4%

Энергетическая ценность Салат из тунца и яиц составляет 122,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».