| Кабачок | 500 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.6% | 2111 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.8% | 903 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 5.8% | 1661 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 59.39 мг | 500 мг | 11.9% | 11.6% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 6.9% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.542 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.8% | 2574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.2% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.64 мг | 90 мг | 15.2% | 14.8% | 660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 4.329 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.5% | 1155 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4873 мг | 20 мг | 7.4% | 7.2% | 1345 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.75 мг | 2500 мг | 10% | 9.7% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3981 г |
| Кремний, Si | 27.491 мг | 30 мг | 91.6% | 89.2% | 109 г |
| Магний, Mg | 11.35 мг | 400 мг | 2.8% | 2.7% | 3524 г |
| Натрий, Na | 27.56 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4717 г |
| Сера, S | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2672 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 6.3% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 30.87 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 4.9% | 1987 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 2.996 мкг | 10 мкг | 30% | 29.2% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.1403 мг | 2 мг | 7% | 6.8% | 1426 г |
| Медь, Cu | 63.12 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.1% | 1584 г |
| Молибден, Mo | 4.191 мкг | 70 мкг | 6% | 5.8% | 1670 г |
| Никель, Ni | 1.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.37 мкг | 55 мкг | 11.6% | 11.3% | 863 г |
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25478 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.4774 мг | 12 мг | 4% | 3.9% | 2514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.704 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».