| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 352 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Манная крупа (Жарка) | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 15.5% | 396 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3434 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.1% | 1510 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 7.6% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 8.3% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 70.96 мг | 500 мг | 14.2% | 8.7% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.373 мг | 5 мг | 27.5% | 16.9% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 18.8% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.835 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.3% | 2696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.618 мкг | 3 мкг | 87.3% | 53.6% | 115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.675 мкг | 10 мкг | 56.8% | 34.9% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.62 мг | 15 мг | 10.8% | 6.6% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 2.845 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.5% | 1757 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9524 мг | 20 мг | 39.8% | 24.4% | 251 г |
| Ниацин | 4.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.09 мг | 2500 мг | 15.5% | 9.5% | 644 г |
| Кальций, Ca | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3802 г |
| Кремний, Si | 0.802 мг | 30 мг | 2.7% | 1.7% | 3741 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 3.7% | 1627 г |
| Натрий, Na | 52.46 мг | 1300 мг | 4% | 2.5% | 2478 г |
| Сера, S | 209.35 мг | 1000 мг | 20.9% | 12.8% | 478 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 16.1% | 381 г |
| Хлор, Cl | 25.99 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 4.1% | 1504 г |
| Йод, I | 18.59 мкг | 150 мкг | 12.4% | 7.6% | 807 г |
| Кобальт, Co | 19.986 мкг | 10 мкг | 199.9% | 122.7% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3503 г |
| Медь, Cu | 248.99 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 15.3% | 402 г |
| Молибден, Mo | 4.139 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.6% | 1691 г |
| Никель, Ni | 5.29 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.557 мкг | 55 мкг | 51.9% | 31.9% | 193 г |
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 341.92 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 5.2% | 1170 г |
| Хром, Cr | 43.04 мкг | 50 мкг | 86.1% | 52.9% | 116 г |
| Цинк, Zn | 0.9057 мг | 12 мг | 7.5% | 4.6% | 1325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.802 г | min 16.8 г | 16.7% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбние котлеты составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».