Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с чесноком

Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 880 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 29.8 г 76 г 39.2% 27.1% 255 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3% 2333 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 7.3% 949 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.3% 2069 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.046 мкг 400 мкг 869565 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 14.5579 мг 20 мг 72.8% 50.3% 137 г
Макроэлементы
Калий, K 379.51 мг 2500 мг 15.2% 10.5% 659 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6105 г
Магний, Mg 111.23 мг 400 мг 27.8% 19.2% 360 г
Натрий, Na 371.12 мг 1300 мг 28.5% 19.7% 350 г
Сера, S 1.38 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Фосфор, P 210.4 мг 800 мг 26.3% 18.2% 380 г
Хлор, Cl 459.62 мг 2300 мг 20% 13.8% 500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.846 мг 18 мг 10.3% 7.1% 975 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 12.438 мкг 10 мкг 124.4% 86% 80 г
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4819 г
Медь, Cu 112.39 мкг 1000 мкг 11.2% 7.7% 890 г
Молибден, Mo 15.738 мкг 70 мкг 22.5% 15.6% 445 г
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25229 г
Хром, Cr 33.85 мкг 50 мкг 67.7% 46.8% 148 г
Цинк, Zn 1.7803 мг 12 мг 14.8% 10.2% 674 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Филе с чесноком составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов