Мой здоровый рацион

Рецепт Малиновые варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малиновые варенье

Малина 5287 г
Сахар песок 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновые варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 11% 450 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 1% 4816 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1% 4688 г
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 0.7% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.486 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11474 г
Витамин C, аскорбиновая 14.52 мг 90 мг 16.1% 8% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4298 г
Витамин Н, биотин 1.104 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4529 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.4067 мг 20 мг 2% 1% 4918 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.46 мг 2500 мг 5.3% 2.6% 1902 г
Кальций, Ca 24.56 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4072 г
Кремний, Si 22.659 мг 30 мг 75.5% 37.4% 132 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3130 г
Натрий, Na 6.25 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20800 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10753 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 1.3% 3721 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.2 мкг ~
Бор, B 116.2 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2171 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 1.162 мкг 10 мкг 11.6% 5.7% 861 г
Литий, Li 1.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 3% 1639 г
Медь, Cu 98.77 мкг 1000 мкг 9.9% 4.9% 1012 г
Молибден, Mo 8.715 мкг 70 мкг 12.5% 6.2% 803 г
Никель, Ni 2.556 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47414 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.1162 мг 12 мг 1% 0.5% 10327 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 48.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиновые варенье составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов