| Смородина красная | 3000 г |
| Сахар песок | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.2% | 25333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 60.3 г | 219 г | 27.5% | 11.2% | 363 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6227 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.6% | 6383 г |
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 3.26 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 15337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.286 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 31104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 4.8% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 1.071 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4669 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1286 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 15552 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.57 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.9% | 2091 г |
| Кальций, Ca | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5834 г |
| Кремний, Si | 30 мг | 30 мг | 100% | 40.6% | 100 г |
| Магний, Mg | 7.29 мг | 400 мг | 1.8% | 0.7% | 5487 г |
| Натрий, Na | 9.57 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 13584 г |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Фосфор, P | 14.1 мг | 800 мг | 1.8% | 0.7% | 5674 г |
| Хлор, Cl | 31.41 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 1.3% | 3232 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 6.9% | 583 г |
| Литий, Li | 1.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0797 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2509 г |
| Медь, Cu | 45.86 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.9% | 2181 г |
| Молибден, Mo | 10.286 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6% | 681 г |
| Никель, Ni | 0.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21401 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54870 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.0986 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12170 г |
| Цирконий, Zr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 60.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Джем из красной смородины составляет 246,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».