Мой здоровый рацион

Рецепт Санта Клаус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Санта Клаус

Куриная грудка (филе) (Варка) 135 г
Грибы, вареные, без соли 60 г
Шампиньоны 110 г
Масло подсолнечное 10 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 115 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Санта Клаус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.3% 667 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13% 528 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 7.9% 870 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 11% 621 г
Витамин В4, холин 69.28 мг 500 мг 13.9% 9.5% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 1.166 мг 5 мг 23.3% 16% 429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 12.294 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3254 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 4.2% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.268 мг 15 мг 21.8% 14.9% 459 г
Витамин Н, биотин 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 7.3% 931 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 5.9623 мг 20 мг 29.8% 20.4% 335 г
Макроэлементы
Калий, K 282.71 мг 2500 мг 11.3% 7.7% 884 г
Кальций, Ca 28.67 мг 1000 мг 2.9% 2% 3488 г
Магний, Mg 29.34 мг 400 мг 7.3% 5% 1363 г
Натрий, Na 514.99 мг 1300 мг 39.6% 27.1% 252 г
Сера, S 52.35 мг 1000 мг 5.2% 3.6% 1910 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 11.3% 606 г
Хлор, Cl 728.54 мг 2300 мг 31.7% 21.7% 316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 5.4% 1273 г
Йод, I 9.79 мкг 150 мкг 6.5% 4.5% 1532 г
Кобальт, Co 9.571 мкг 10 мкг 95.7% 65.6% 104 г
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Медь, Cu 121.47 мкг 1000 мкг 12.1% 8.3% 823 г
Молибден, Mo 7.65 мкг 70 мкг 10.9% 7.5% 915 г
Селен, Se 10.02 мкг 55 мкг 18.2% 12.5% 549 г
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22173 г
Хром, Cr 12.13 мкг 50 мкг 24.3% 16.7% 412 г
Цинк, Zn 0.9037 мг 12 мг 7.5% 5.1% 1328 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Санта Клаус составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов