Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 250 г |
Яичный желток куриный (Запекание) | 40 г |
Творожное печенье с сахаром | 50 г |
Кокосовая стружка МЕТРО | 50 г |
Крахмал кукурузный | 30 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 230 г |
Сахар песок | 60 г |
Шоколад горький | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
Крахмал кукурузный | 15 г |
Какао-порошок | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Ванильный экстракт | 0 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 3 г |
Для шариков - творог — 250 г - желтки — 2 шт. - сахар — 50 г - кокосовая стружка — 50 г - крахмал — 3 ст.л. (без верха) Для теста - яйца — 4 шт. - сахар — 30 г (+30 г) - шоколад — 50 г - мука — 2 ст.л. - крахмал — 2 ст.л. - какао — 3 ст.л. - соль — щепотка - ванильный сахар — 2 пакетика - разрыхлитель — на кончике ножа http://www.liveinternet.ru/users/irma_8/post258032589/
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 288.3 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 7% | 494 г |
Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 6.2% | 554 г |
Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 4.6% | 760 г |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.2% | 833 г |
Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5904 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 149.8 мкг | 900 мкг | 16.6% | 5.8% | 601 г |
Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 5.2% | 669 г |
Витамин В4, холин | 132.79 мг | 500 мг | 26.6% | 9.2% | 377 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 5.2% | 661 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 2.7% | 1290 г |
Витамин В9, фолаты | 20.743 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.8% | 1928 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.787 мкг | 3 мкг | 26.2% | 9.1% | 381 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин D, кальциферол | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 4.2% | 837 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 1.1% | 3061 г |
Витамин Н, биотин | 12.896 мкг | 50 мкг | 25.8% | 8.9% | 388 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.6026 мг | 20 мг | 18% | 6.2% | 555 г |
Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.87 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.7% | 1270 г |
Кальций, Ca | 114.18 мг | 1000 мг | 11.4% | 4% | 876 г |
Кремний, Si | 0.227 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 13216 г |
Магний, Mg | 42.21 мг | 400 мг | 10.6% | 3.7% | 948 г |
Натрий, Na | 156.25 мг | 1300 мг | 12% | 4.2% | 832 г |
Сера, S | 157.43 мг | 1000 мг | 15.7% | 5.4% | 635 г |
Фосфор, P | 254.6 мг | 800 мг | 31.8% | 11% | 314 г |
Хлор, Cl | 191.71 мг | 2300 мг | 8.3% | 2.9% | 1200 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 59.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.823 мг | 18 мг | 15.7% | 5.4% | 638 г |
Йод, I | 8.54 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2% | 1756 г |
Кобальт, Co | 5.482 мкг | 10 мкг | 54.8% | 19% | 182 г |
Марганец, Mn | 0.0495 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4040 г |
Медь, Cu | 65.24 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.3% | 1533 г |
Молибден, Mo | 6.546 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.3% | 1069 г |
Никель, Ni | 0.125 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.532 мкг | 55 мкг | 41% | 14.2% | 244 г |
Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12547 г |
Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.3% | 2717 г |
Цинк, Zn | 0.7286 мг | 12 мг | 6.1% | 2.1% | 1647 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.884 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.748 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
Валин | 0.661 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.607 г | ~ | |||
Лейцин | 1.096 г | ~ | |||
Лизин | 0.881 г | ~ | |||
Метионин | 0.334 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
Треонин | 0.534 г | ~ | |||
Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.675 г | ~ | |||
Аланин | 0.44 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
Глицин | 0.26 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.879 г | ~ | |||
Пролин | 0.904 г | ~ | |||
Серин | 0.678 г | ~ | |||
Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 277.32 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.986 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | min 16.8 г | 11.6% | 4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.599 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ составляет 288,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».