Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничный хлеб безопарный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничный хлеб безопарный

Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 570 г
Вода 320 г
Масло Льняное Нерафинированное [Dial Export] 21 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничный хлеб безопарный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.8% 1169 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.4% 1806 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 8.4% 525 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Зола 1.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.12 мг 2500 мг 2083333 г
Кальций, Ca 6.34 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15773 г
Магний, Mg 0.63 мг 400 мг 0.2% 0.1% 63492 г
Натрий, Na 503.58 мг 1300 мг 38.7% 17.2% 258 г
Сера, S 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37175 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 776.52 мг 2300 мг 33.8% 15% 296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5128 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 3.73 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 26810 г
Молибден, Mo 1.985 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3526 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 34.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11527 г
Цинк, Zn 0.0078 мг 12 мг 0.1% 153846 г

Энергетическая ценность Пшеничный хлеб безопарный составляет 224,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».