| Курица 1 кат. (Запекание) | 2300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.3 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 6% | 566 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 9% | 374 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 14.3% | 235 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3946 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.4% | 1400 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.1% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 84.98 мг | 500 мг | 17% | 5.7% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 5.6% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.526 мг | 2 мг | 26.3% | 8.8% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.494 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.607 мкг | 3 мкг | 20.2% | 6.8% | 494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.105 мг | 15 мг | 14% | 4.7% | 713 г |
| Витамин Н, биотин | 11.043 мкг | 50 мкг | 22.1% | 7.4% | 453 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.7156 мг | 20 мг | 68.6% | 23.1% | 146 г |
| Ниацин | 8.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.22 мг | 2500 мг | 9% | 3% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3727 г |
| Кремний, Si | 0.034 мг | 30 мг | 0.1% | 88235 г | |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 1.8% | 1871 г |
| Натрий, Na | 101.27 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.6% | 1284 г |
| Сера, S | 206.33 мг | 1000 мг | 20.6% | 6.9% | 485 г |
| Фосфор, P | 180.4 мг | 800 мг | 22.6% | 7.6% | 443 г |
| Хлор, Cl | 82.7 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.2% | 2781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.876 мг | 18 мг | 10.4% | 3.5% | 959 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 13.656 мкг | 10 мкг | 136.6% | 45.9% | 73 г |
| Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6079 г |
| Медь, Cu | 93.48 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.1% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 5.86 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.8% | 1195 г |
| Никель, Ni | 0.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.9 мкг | 55 мкг | 19.8% | 6.7% | 505 г |
| Фтор, F | 143.66 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.2% | 2784 г |
| Хром, Cr | 10.47 мкг | 50 мкг | 20.9% | 7% | 478 г |
| Цинк, Zn | 2.3749 мг | 12 мг | 19.8% | 6.7% | 505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.461 г | ~ | |||
| Валин | 1.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.674 г | ~ | |||
| Лизин | 1.888 г | ~ | |||
| Метионин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.831 г | ~ | |||
| Треонин | 1.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.879 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.65 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.935 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 1.603 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.064 г | ~ | |||
| Пролин | 1.045 г | ~ | |||
| Серин | 1.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.329 г | min 16.8 г | 61.5% | 20.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечённая составляет 297,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».