Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами 3,2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами 3,2%

Яйцо куриное (Жарка) 250 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 250 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами 3,2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.8% 1041 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.3% 903 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.5 мкг 900 мкг 16.4% 16.7% 610 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 5% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 15.1% 677 г
Витамин В4, холин 116.27 мг 500 мг 23.3% 23.7% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 13.5% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.732 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8453 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 10.7% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 7.3% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 9.7% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2% 5068 г
Витамин Н, биотин 10.361 мкг 50 мкг 20.7% 21.1% 483 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.2355 мг 20 мг 11.2% 11.4% 895 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.91 мг 2500 мг 9.5% 9.7% 1051 г
Кальций, Ca 77.96 мг 1000 мг 7.8% 7.9% 1283 г
Кремний, Si 1.741 мг 30 мг 5.8% 5.9% 1723 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 2.7% 3663 г
Натрий, Na 88.44 мг 1300 мг 6.8% 6.9% 1470 г
Сера, S 97.36 мг 1000 мг 9.7% 9.9% 1027 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 17.8% 571 г
Хлор, Cl 139.41 мг 2300 мг 6.1% 6.2% 1650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 7.8% 1293 г
Йод, I 10.46 мкг 150 мкг 7% 7.1% 1434 г
Кобальт, Co 7.648 мкг 10 мкг 76.5% 77.8% 131 г
Литий, Li 8.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3591 г
Медь, Cu 97.28 мкг 1000 мкг 9.7% 9.9% 1028 г
Молибден, Mo 6.808 мкг 70 мкг 9.7% 9.9% 1028 г
Никель, Ni 3.772 мкг ~
Олово, Sn 6.29 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 13.445 мкг 55 мкг 24.4% 24.8% 409 г
Стронций, Sr 7.13 мкг ~
Фтор, F 38.75 мкг 4000 мкг 1% 1% 10323 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 8.3% 1225 г
Цинк, Zn 0.7727 мг 12 мг 6.4% 6.5% 1553 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.504 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.915 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.523 г min 16.8 г 15% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами 3,2% составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».