Мой здоровый рацион

Рецепт Боул для Алексея 11.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Боул для Алексея 11.08

Киноа, приготовленная 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 60 г
Шампиньоны 35 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Кукуруза сахарная желтая, свежая 40 г
Авокадо 40 г
Батат, картофель сладкий, вареный без соли 40 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 30 г
Чеснок 5 г
Укроп 3 г
Арахис 5 г
Кешью, сухая обжарка без соли 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул для Алексея 11.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.8% 1086 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.3% 1514 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.4% 2190 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.4% 833 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2975 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 10.5% 912 г
альфа Каротин 4.156 мкг ~
бета Каротин 1.081 мг 5 мг 21.6% 20.6% 463 г
бета Криптоксантин 14.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 109.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.9% 1374 г
Витамин В4, холин 24.47 мг 500 мг 4.9% 4.7% 2043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 13% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7.7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 31.847 мкг 400 мкг 8% 7.6% 1256 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 7.1% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 4.5% 2110 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.359 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 1.685 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2967 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.0866 мг 20 мг 10.4% 9.9% 958 г
Ниацин 1.631 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.15 мг 2500 мг 11.2% 10.7% 892 г
Кальций, Ca 25.09 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3986 г
Кремний, Si 1.981 мг 30 мг 6.6% 6.3% 1514 г
Магний, Mg 43.9 мг 400 мг 11% 10.5% 911 г
Натрий, Na 14.1 мг 1300 мг 1.1% 1% 9220 г
Сера, S 65.18 мг 1000 мг 6.5% 6.2% 1534 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 13.4% 709 г
Хлор, Cl 11.04 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 2.56 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 5.2% 1824 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 6024 г
Кобальт, Co 3.214 мкг 10 мкг 32.1% 30.5% 311 г
Литий, Li 3.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.3085 мг 2 мг 15.4% 14.7% 648 г
Медь, Cu 199.65 мкг 1000 мкг 20% 19% 501 г
Молибден, Mo 2.026 мкг 70 мкг 2.9% 2.8% 3455 г
Никель, Ni 1.741 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 7.342 мкг 55 мкг 13.3% 12.7% 749 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Титан, Ti 5.81 мкг ~
Фтор, F 11.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33956 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 7% 1348 г
Цинк, Zn 0.802 мг 12 мг 6.7% 6.4% 1496 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.052 мг ~
Кампестерол 0.519 мг ~
Стигмастерол 0.208 мг ~
бета Ситостерол 9.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.896 г min 16.8 г 11.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.796 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.893 г от 11.2 до 20.6 г 8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.852 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Боул для Алексея 11.08 составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов