| Помидор (томат), грунтовый | 3500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6% | 594 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 1.5% | 2435 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 7.2% | 494 г |
| Пищевые волокна | 16.3 г | 20 г | 81.5% | 29.1% | 123 г |
| Вода | 6.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 33925 г |
| Органические кислоты | 9.3 г | ~ | |||
| Зола | 8.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1551.7 мкг | 900 мкг | 172.4% | 61.6% | 58 г |
| бета Каротин | 9.333 мг | 5 мг | 186.7% | 66.7% | 54 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.7 мг | 1.5 мг | 46.7% | 16.7% | 214 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.467 мг | 1.8 мг | 25.9% | 9.3% | 385 г |
| Витамин В4, холин | 78.17 мг | 500 мг | 15.6% | 5.6% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.917 мг | 5 мг | 58.3% | 20.8% | 171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.167 мг | 2 мг | 58.4% | 20.9% | 171 г |
| Витамин В9, фолаты | 128.333 мкг | 400 мкг | 32.1% | 11.5% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 291.67 мг | 90 мг | 324.1% | 115.8% | 31 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.167 мг | 15 мг | 54.4% | 19.4% | 184 г |
| Витамин Н, биотин | 14 мкг | 50 мкг | 28% | 10% | 357 г |
| Витамин К, филлохинон | 92.2 мкг | 120 мкг | 76.8% | 27.4% | 130 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1667 мг | 20 мг | 40.8% | 14.6% | 245 г |
| Ниацин | 5.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3383.33 мг | 2500 мг | 135.3% | 48.3% | 74 г |
| Кальций, Ca | 163.33 мг | 1000 мг | 16.3% | 5.8% | 612 г |
| Кремний, Si | 70 мг | 30 мг | 233.3% | 83.3% | 43 г |
| Магний, Mg | 233.33 мг | 400 мг | 58.3% | 20.8% | 171 г |
| Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% | 1% | 3714 г |
| Сера, S | 140 мг | 1000 мг | 14% | 5% | 714 г |
| Фосфор, P | 303.3 мг | 800 мг | 37.9% | 13.5% | 264 г |
| Хлор, Cl | 665 мг | 2300 мг | 28.9% | 10.3% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1575 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1341.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.5 мг | 18 мг | 58.3% | 20.8% | 171 г |
| Йод, I | 23.33 мкг | 150 мкг | 15.6% | 5.6% | 643 г |
| Кобальт, Co | 70 мкг | 10 мкг | 700% | 250% | 14 г |
| Литий, Li | 338.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6333 мг | 2 мг | 81.7% | 29.2% | 122 г |
| Медь, Cu | 1283.33 мкг | 1000 мкг | 128.3% | 45.8% | 78 г |
| Молибден, Mo | 81.667 мкг | 70 мкг | 116.7% | 41.7% | 86 г |
| Никель, Ni | 151.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1785 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.667 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3% | 1178 г |
| Фтор, F | 233.33 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 2.1% | 1714 г |
| Хром, Cr | 58.33 мкг | 50 мкг | 116.7% | 41.7% | 86 г |
| Цинк, Zn | 2.3333 мг | 12 мг | 19.4% | 6.9% | 514 г |
| Цирконий, Zr | 56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 18.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 14 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Томаты вяленые составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».