| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Крупа рисовая | 300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 1000 г |
Состав: томаты: 4.0 (штука) рисовая крупа: 0.5 (гран. стакан) оливковое масло: 50.0 (грамм) лук зеленый: 4.0 (штука) петрушка: 2.0 (штука) лук репчатый: 1.0 (штука) соль поваренная: 5.0 (грамм) перец душистый: 5.0 (грамм) вода: 1.5 (гран. стакан) Описание: Нарезанные лук и помидоры, вымытый рис выложить в небольшую кастрюлю.Добавить соль, перец, полстакана воды и масло. Перемешать и тушить на умеренном огне. Минут через 10 добавить оставшуюся воду и тушить на слабом огне до готовности, следя затем, чтобы рис не подгорел. В самом конце тушения заправить нарезанной зеленью петрушки и лука.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.2% | 1806 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7.1% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.7% | 3061 г |
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.9% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 14.1 мг | 500 мг | 2.8% | 3.1% | 3546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.4% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.584 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.81 мг | 90 мг | 16.5% | 18.5% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.453 мг | 15 мг | 9.7% | 10.9% | 1032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.786 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6361 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7293 мг | 20 мг | 3.6% | 4% | 2742 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.43 мг | 2500 мг | 2.8% | 3.1% | 3601 г |
| Кальций, Ca | 7.94 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12594 г |
| Кремний, Si | 17.094 мг | 30 мг | 57% | 64% | 176 г |
| Магний, Mg | 12.66 мг | 400 мг | 3.2% | 3.6% | 3160 г |
| Натрий, Na | 115.87 мг | 1300 мг | 8.9% | 10% | 1122 г |
| Сера, S | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7435 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 4.6% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 182.25 мг | 2300 мг | 7.9% | 8.9% | 1262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 2.2% | 5056 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 13.2% | 846 г |
| Марганец, Mn | 0.2434 мг | 2 мг | 12.2% | 13.7% | 822 г |
| Медь, Cu | 70.29 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.9% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 1.692 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.7% | 4137 г |
| Селен, Se | 2.627 мкг | 55 мкг | 4.8% | 5.4% | 2094 г |
| Фтор, F | 27.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14657 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.3214 мг | 12 мг | 2.7% | 3% | 3734 г |
Энергетическая ценность рис с помидорами составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».