Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники с петрушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники с петрушкой

Творог 9% Старая Майна ( синяя этикетка) 400 г
Яйцо куриное 200 г
Петрушка свежая 15 г
Оливковое масло 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Способ приготовления

Творожники с петрушкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с петрушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.2% 555 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 11% 463 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.9% 2738 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3619 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 7.2% 716 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 8.1% 634 г
Витамин В4, холин 102.85 мг 500 мг 20.6% 10.5% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 5.7% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 26.604 мкг 400 мкг 6.7% 3.4% 1504 г
Витамин В12, кобаламин 0.718 мкг 3 мкг 23.9% 12.2% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 2% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 3.4% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 3% 1701 г
Витамин Н, биотин 8.84 мкг 50 мкг 17.7% 9% 566 г
Витамин К, филлохинон 37.3 мкг 120 мкг 31.1% 15.9% 322 г
Витамин РР, НЭ 3.5385 мг 20 мг 17.7% 9% 565 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.29 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1904 г
Кальций, Ca 116.97 мг 1000 мг 11.7% 6% 855 г
Кремний, Si 0.662 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4532 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2023 г
Натрий, Na 172.88 мг 1300 мг 13.3% 6.8% 752 г
Сера, S 159.84 мг 1000 мг 16% 8.2% 626 г
Фосфор, P 189.7 мг 800 мг 23.7% 12.1% 422 г
Хлор, Cl 306.24 мг 2300 мг 13.3% 6.8% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 8.22 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 3.1% 1627 г
Йод, I 11.05 мкг 150 мкг 7.4% 3.8% 1357 г
Кобальт, Co 3.686 мкг 10 мкг 36.9% 18.8% 271 г
Литий, Li 0.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3044 г
Медь, Cu 78.31 мкг 1000 мкг 7.8% 4% 1277 г
Молибден, Mo 7.598 мкг 70 мкг 10.9% 5.6% 921 г
Никель, Ni 0.402 мкг ~
Олово, Sn 7.85 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 26.356 мкг 55 мкг 47.9% 24.5% 209 г
Стронций, Sr 10.16 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 40.7 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9828 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1923 г
Цинк, Zn 0.6251 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.303 г min 16.8 г 31.6% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.123 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Творожники с петрушкой составляет 195,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов