Мой здоровый рацион

Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 9.8% 2168 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.3% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 19149 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.714 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.943 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5302 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 21 мг 2500 мг 0.8% 1.7% 11905 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10764 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 3% 7005 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 56769 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 2.1% 9588 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 4.3% 5128 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 115000 г
Микроэлементы
Бор, B 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 4.7% 4651 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 13.6% 1555 г
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 6.4% 3367 г
Медь, Cu 30.86 мкг 1000 мкг 3.1% 6.6% 3240 г
Молибден, Mo 1.657 мкг 70 мкг 2.4% 5.1% 4225 г
Фтор, F 142.86 мкг 4000 мкг 3.6% 7.7% 2800 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 13.9% 1543 г
Цинк, Zn 0.0714 мг 12 мг 0.6% 1.3% 16807 г

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».