| Яйцо куриное | 120 г |
| Кефир 2,5% жирности | 60 г |
| Отруби ржаные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11.5% | 731 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.1% | 836 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 15.6 г | 20 г | 78% | 65.3% | 128 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 2.1% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 11.4% | 737 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 12.9% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 15.2% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 116.79 мг | 500 мг | 23.4% | 19.6% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 10.5% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.671 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.6% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 7.9% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 4.4% | 1892 г |
| Витамин Н, биотин | 8.657 мкг | 50 мкг | 17.3% | 14.5% | 578 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4536 мг | 20 мг | 12.3% | 10.3% | 815 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 522.36 мг | 2500 мг | 20.9% | 17.5% | 479 г |
| Кальций, Ca | 131.43 мг | 1000 мг | 13.1% | 11% | 761 г |
| Магний, Mg | 168.14 мг | 400 мг | 42% | 35.2% | 238 г |
| Натрий, Na | 89.57 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.8% | 1451 г |
| Сера, S | 81.64 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.9% | 1225 г |
| Фосфор, P | 212.3 мг | 800 мг | 26.5% | 22.2% | 377 г |
| Хлор, Cl | 90.43 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.3% | 2543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.664 мг | 18 мг | 25.9% | 21.7% | 386 г |
| Йод, I | 31.93 мкг | 150 мкг | 21.3% | 17.8% | 470 г |
| Кобальт, Co | 5.929 мкг | 10 мкг | 59.3% | 49.7% | 169 г |
| Марганец, Mn | 2.5074 мг | 2 мг | 125.4% | 105% | 80 г |
| Медь, Cu | 308.79 мкг | 1000 мкг | 30.9% | 25.9% | 324 г |
| Молибден, Mo | 3.643 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.4% | 1921 г |
| Селен, Se | 14.014 мкг | 55 мкг | 25.5% | 21.4% | 392 г |
| Фтор, F | 27.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14358 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 2.1007 мг | 12 мг | 17.5% | 14.7% | 571 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хлеб дю составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».