| Пшено, сырое | 300 г |
| Вода | 1200 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 1 г |
| Кокосовое Масло [Aroy-D] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.7% | 3455 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.7% | 4667 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 7.4% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.9% | 1176 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2789 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.1% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 4.3% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.932 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.4% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9402 мг | 20 мг | 4.7% | 6% | 2127 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.84 мг | 2500 мг | 1.6% | 2% | 6437 г |
| Кальций, Ca | 5.18 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 19305 г |
| Магний, Mg | 23.51 мг | 400 мг | 5.9% | 7.5% | 1701 г |
| Натрий, Na | 1.71 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 76023 г |
| Сера, S | 22.75 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4396 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 9.1% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 1.12 мг | 2300 мг | 205357 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 4.2% | 2995 г |
| Марганец, Mn | 0.3264 мг | 2 мг | 16.3% | 20.8% | 613 г |
| Медь, Cu | 149.88 мкг | 1000 мкг | 15% | 19.2% | 667 г |
| Молибден, Mo | 1.275 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.3% | 5490 г |
| Селен, Se | 0.538 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 10223 г |
| Фтор, F | 79.68 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.6% | 5020 г |
| Цинк, Zn | 0.3347 мг | 12 мг | 2.8% | 3.6% | 3585 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на воде составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».