| Арбуз (Мытьё, нарезка) | 680 г |
| Огурец грунтовый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6763 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 9.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10% | 4000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 16.5% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 7.2% | 5660 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 7.6% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 10% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 12.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 3.6% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 18.5% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 16.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.358 мкг | 400 мкг | 1.8% | 7.2% | 5436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.6 мг | 90 мг | 7.3% | 29.3% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 2.8% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.2% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 9.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 6% | 6667 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.98 мг | 2500 мг | 4.6% | 18.5% | 2174 г |
| Кальций, Ca | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 6% | 6477 г |
| Кремний, Si | 18.58 мг | 30 мг | 61.9% | 248.6% | 161 г |
| Магний, Mg | 12.32 мг | 400 мг | 3.1% | 12.4% | 3247 г |
| Натрий, Na | 14.72 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.4% | 8832 г |
| Сера, S | 6.16 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.4% | 16234 г |
| Фосфор, P | 12.6 мг | 800 мг | 1.6% | 6.4% | 6349 г |
| Хлор, Cl | 24.75 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.4% | 9293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 20.9% | 1923 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.84 мкг | 10 мкг | 18.4% | 73.9% | 543 г |
| Литий, Li | 5.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 12% | 3289 г |
| Медь, Cu | 51.31 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 20.5% | 1949 г |
| Молибден, Mo | 1.672 мкг | 70 мкг | 2.4% | 9.6% | 4187 г |
| Никель, Ni | 5.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.8% | 14323 г |
| Стронций, Sr | 8.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 100251 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 9.2% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.1185 мг | 12 мг | 1% | 4% | 10127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность А составляет 24,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».