Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом

Шпинат (Пассерование) 130 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 160 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Помидоры (томаты) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.6% 1101 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.9% 1077 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410.5 мкг 900 мкг 45.6% 53.3% 219 г
бета Каротин 1.787 мг 5 мг 35.7% 41.8% 280 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 20% 584 г
Витамин В4, холин 121.52 мг 500 мг 24.3% 28.4% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 19.1% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 35.214 мкг 400 мкг 8.8% 10.3% 1136 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 11.3% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 16.66 мг 90 мг 18.5% 21.6% 540 г
Витамин D, кальциферол 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 11.3% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.256 мг 15 мг 8.4% 9.8% 1194 г
Витамин Н, биотин 9.695 мкг 50 мкг 19.4% 22.7% 516 г
Витамин К, филлохинон 173.4 мкг 120 мкг 144.5% 169% 69 г
Витамин РР, НЭ 2.2752 мг 20 мг 11.4% 13.3% 879 г
Макроэлементы
Калий, K 427.6 мг 2500 мг 17.1% 20% 585 г
Кальций, Ca 82.28 мг 1000 мг 8.2% 9.6% 1215 г
Магний, Mg 40.93 мг 400 мг 10.2% 11.9% 977 г
Натрий, Na 84.69 мг 1300 мг 6.5% 7.6% 1535 г
Сера, S 84.76 мг 1000 мг 8.5% 9.9% 1180 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 19.4% 602 г
Хлор, Cl 101.55 мг 2300 мг 4.4% 5.1% 2265 г
Микроэлементы
Бор, B 31.3 мкг ~
Железо, Fe 6.041 мг 18 мг 33.6% 39.3% 298 г
Йод, I 10.74 мкг 150 мкг 7.2% 8.4% 1397 г
Кобальт, Co 6.127 мкг 10 мкг 61.3% 71.7% 163 г
Марганец, Mn 0.3696 мг 2 мг 18.5% 21.6% 541 г
Медь, Cu 72.74 мкг 1000 мкг 7.3% 8.5% 1375 г
Молибден, Mo 5.342 мкг 70 мкг 7.6% 8.9% 1310 г
Селен, Se 14.614 мкг 55 мкг 26.6% 31.1% 376 г
Фтор, F 32.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12229 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 8.1% 1458 г
Цинк, Zn 0.7918 мг 12 мг 6.6% 7.7% 1516 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».