| Куриный окорочок (Варка) | 250 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Вода | 1500 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 30 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 28 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9.1% | 1854 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.7% | 2947 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.1% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11% | 1538 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2658 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125 мкг | 900 мкг | 13.9% | 23.4% | 720 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 23.9% | 703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 18.6 мг | 500 мг | 3.7% | 6.2% | 2688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 6.6% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.196 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 33445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 1.594 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.4% | 3137 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9804 мг | 20 мг | 4.9% | 8.3% | 2040 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.59 мг | 2500 мг | 7.1% | 12% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5420 г |
| Кремний, Si | 12.186 мг | 30 мг | 40.6% | 68.5% | 246 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 6.9% | 2454 г |
| Натрий, Na | 11.48 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11324 г |
| Сера, S | 42.2 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.1% | 2370 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 10.5% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 24.98 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 8.3% | 2034 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.695 мкг | 10 мкг | 27% | 45.5% | 371 г |
| Литий, Li | 6.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1773 мг | 2 мг | 8.9% | 15% | 1128 г |
| Медь, Cu | 94.65 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 16% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 10.203 мкг | 70 мкг | 14.6% | 24.6% | 686 г |
| Никель, Ni | 21.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.919 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.9% | 5985 г |
| Стронций, Sr | 7.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.09 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.2% | 5257 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 8.9% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.5014 мг | 12 мг | 4.2% | 7.1% | 2393 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | min 16.8 г | 4.3% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.181 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».