| Молоко 0,5% [Село Зеленое] | 225 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Мука из Твёрдой Пшеницы (Дурум) [ВкусВилл] | 140 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Вода | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.8 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6% | 784 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.7% | 1273 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 7.1% | 658 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4338 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 44.63 мг | 500 мг | 8.9% | 4.2% | 1120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 2.2% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.244 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 32154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 3.591 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.4% | 1392 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.64 мг | 20 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.9 мг | 2500 мг | 1% | 0.5% | 10040 г |
| Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7994 г |
| Магний, Mg | 2.74 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 14599 г |
| Натрий, Na | 24.4 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.9% | 5328 г |
| Сера, S | 31.89 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3136 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 2% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 28.58 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 1.2% | 3982 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 1.778 мкг | 10 мкг | 17.8% | 8.3% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 32787 г |
| Медь, Cu | 15.12 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6614 г |
| Молибден, Mo | 2.032 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.4% | 3445 г |
| Селен, Se | 5.458 мкг | 55 мкг | 9.9% | 4.6% | 1008 г |
| Фтор, F | 70.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5706 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.1973 мг | 12 мг | 1.6% | 0.7% | 6082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины всё по стакану(мука дурум) составляет 213,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».