Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 5 злаков с кукурузными отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 5 злаков с кукурузными отрубями

Вода 319 г
Каша из 5 злаков Царь 50 г
Отруби кукурузные очищенные "Золотые злаки Сибири" 25 г
Кокосовая стружка, подслащенная 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков с кукурузными отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 8.5% 2355 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 49.5% 408 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.9% 2571 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 1.54 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 99.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 22500 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 0.6% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.355 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 112676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.4% 48387 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.2148 мг 20 мг 1.1% 2.2% 9311 г
Бетаин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.67 мг 2500 мг 0.4% 0.8% 23430 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 2% 10417 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 3.4% 5780 г
Натрий, Na 148.7 мг 1300 мг 11.4% 23% 874 г
Сера, S 8.53 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11723 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 2% 10526 г
Хлор, Cl 219.49 мг 2300 мг 9.5% 19.2% 1048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 2.8% 7258 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 18182 г
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6135 г
Медь, Cu 25.89 мкг 1000 мкг 2.6% 5.3% 3862 г
Молибден, Mo 2.162 мкг 70 мкг 3.1% 6.3% 3238 г
Селен, Se 1.54 мкг 55 мкг 2.8% 5.7% 3571 г
Фтор, F 110.01 мкг 4000 мкг 2.8% 5.7% 3636 г
Цинк, Zn 0.1311 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9153 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.283 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша 5 злаков с кукурузными отрубями составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».