| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 5% жирности | 120 г |
| Овсяная мука | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.5% | 455 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.9% | 718 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.4% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.8 мкг | 900 мкг | 13.3% | 7.5% | 751 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 9.8% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 121.04 мг | 500 мг | 24.2% | 13.7% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 7% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.2% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.842 мкг | 3 мкг | 28.1% | 15.9% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.894 мкг | 10 мкг | 8.9% | 5% | 1119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 11.728 мкг | 50 мкг | 23.5% | 13.3% | 426 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.828 мг | 20 мг | 19.1% | 10.8% | 522 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.36 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Кальций, Ca | 107.44 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.1% | 931 г |
| Магний, Mg | 29.04 мг | 400 мг | 7.3% | 4.1% | 1377 г |
| Натрий, Na | 75.8 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.3% | 1715 г |
| Сера, S | 171.2 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.7% | 584 г |
| Фосфор, P | 224.4 мг | 800 мг | 28.1% | 15.9% | 357 г |
| Хлор, Cl | 117.6 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.9% | 1956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 5.1% | 1108 г |
| Йод, I | 12.32 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.6% | 1218 г |
| Кобальт, Co | 4.96 мкг | 10 мкг | 49.6% | 28.1% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.0154 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12987 г |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 6.096 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.9% | 1148 г |
| Олово, Sn | 6.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.68 мкг | 55 мкг | 48.5% | 27.4% | 206 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10707 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.9% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.6187 мг | 12 мг | 5.2% | 2.9% | 1940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.691 г | min 16.8 г | 16% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Высокобелковый омлет с творогом составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».