| Кабачок (Жарка) | 360 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 810 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 26.6% | 323 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3170 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.6% | 5325 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 51.22 мг | 500 мг | 10.2% | 8.8% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.413 мг | 5 мг | 28.3% | 24.3% | 354 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.616 мг | 2 мг | 30.8% | 26.5% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.567 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.5% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 3.2% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 1.209 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4136 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.158 мг | 20 мг | 35.8% | 30.8% | 279 г |
| Ниацин | 9.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.6 мг | 2500 мг | 13.7% | 11.8% | 730 г |
| Кальций, Ca | 14.98 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6676 г |
| Кремний, Si | 12.6 мг | 30 мг | 42% | 36.1% | 238 г |
| Магний, Mg | 74.14 мг | 400 мг | 18.5% | 15.9% | 540 г |
| Натрий, Na | 55.07 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.6% | 2361 г |
| Сера, S | 223.99 мг | 1000 мг | 22.4% | 19.3% | 446 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 16.3% | 528 г |
| Хлор, Cl | 68.77 мг | 2300 мг | 3% | 2.6% | 3344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.556 мг | 18 мг | 8.6% | 7.4% | 1157 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 9.091 мкг | 10 мкг | 90.9% | 78.2% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Медь, Cu | 99.22 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.5% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 10.081 мкг | 70 мкг | 14.4% | 12.4% | 694 г |
| Никель, Ni | 0.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.08 мкг | 55 мкг | 34.7% | 29.8% | 288 г |
| Фтор, F | 107.27 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.3% | 3729 г |
| Хром, Cr | 20.31 мкг | 50 мкг | 40.6% | 34.9% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.3901 мг | 12 мг | 11.6% | 10% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.931 г | ~ | |||
| Валин | 1.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.112 г | ~ | |||
| Лизин | 2.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.94 г | ~ | |||
| Треонин | 1.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.078 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.977 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.03 г | ~ | |||
| Пролин | 1.069 г | ~ | |||
| Серин | 1.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи курино-кабачковые составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».