Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с кабачками блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с кабачками блинчики

Тыква (Жарка) 243 г
Кабачок (Жарка) 245 г
Яйцо куриное (Жарка) 113 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с кабачками блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.4 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.7% 1617 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 14.3% 306 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.3% 1938 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.2% 3602 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 6.6% 662 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 4.6% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.4% 1286 г
Витамин В4, холин 65.66 мг 500 мг 13.1% 5.7% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 4.6% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.256 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4322 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 2.5% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 2% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.349 мг 15 мг 49% 21.5% 204 г
Витамин Н, биотин 5.019 мкг 50 мкг 10% 4.4% 996 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.6625 мг 20 мг 8.3% 3.6% 1203 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.49 мг 2500 мг 9.3% 4.1% 1075 г
Кальций, Ca 35.4 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2825 г
Кремний, Si 25.658 мг 30 мг 85.5% 37.4% 117 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 1.6% 2742 г
Натрий, Na 408.8 мг 1300 мг 31.4% 13.7% 318 г
Сера, S 56.21 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1779 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 3.8% 1170 г
Хлор, Cl 624.63 мг 2300 мг 27.2% 11.9% 368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.6 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 49.32 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 2.5% 1714 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3580 г
Кобальт, Co 3.411 мкг 10 мкг 34.1% 14.9% 293 г
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 3% 1445 г
Медь, Cu 131.46 мкг 1000 мкг 13.1% 5.7% 761 г
Молибден, Mo 6.788 мкг 70 мкг 9.7% 4.2% 1031 г
Никель, Ni 2.553 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 7.126 мкг 55 мкг 13% 5.7% 772 г
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 51.45 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7775 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2146 г
Цинк, Zn 0.5439 мг 12 мг 4.5% 2% 2206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 9.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.832 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.742 г min 16.8 г 28.2% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.38 г от 11.2 до 20.6 г 92.7% 40.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Тыква с кабачками блинчики составляет 228,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».