| Огурец парниковый | 170 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.8% | 1556 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11% | 1818 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 18.4% | 1084 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 20% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 9.6% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 7.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.172 мкг | 400 мкг | 2% | 4% | 4895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.84 мг | 90 мг | 19.8% | 39.6% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.002 мг | 15 мг | 13.3% | 26.6% | 749 г |
| Витамин Н, биотин | 1.053 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.2% | 4748 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 18% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5359 мг | 20 мг | 2.7% | 5.4% | 3732 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.06 мг | 2500 мг | 9.9% | 19.8% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6868 г |
| Кремний, Si | 22.197 мг | 30 мг | 74% | 148% | 135 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 8.6% | 2324 г |
| Натрий, Na | 4.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 30303 г |
| Сера, S | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10352 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 6.6% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 43.84 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.8% | 5246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 8.2% | 2469 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 4.045 мкг | 10 мкг | 40.5% | 81% | 247 г |
| Литий, Li | 17.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 11.4% | 1757 г |
| Медь, Cu | 82.07 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 16.4% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 4.661 мкг | 70 мкг | 6.7% | 13.4% | 1502 г |
| Никель, Ni | 8.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15670 г |
| Фтор, F | 12.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31323 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 14.6% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.193 мг | 12 мг | 1.6% | 3.2% | 6218 г |
| Цирконий, Zr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 89.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.982 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 40.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».