Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.2% | 507 г |
Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 13.4% | 311 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1% | 4380 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3946 г |
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1 мг | 20 мг | 30.5% | 12.7% | 328 г |
Ниацин | 3.3 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 198 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.3% | 1263 г |
Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
Натрий, Na | 715 мг | 1300 мг | 55% | 22.9% | 182 г |
Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 6.7% | 620 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 3.5% | 1200 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.6 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины с добавл панир сухарей составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».