| Морская капуста | 50 г |
| Сельдь атлантическая, маринованная | 28 г |
| Лук репчатый | 14 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная | 26 г |
| Оливки. Консервы | 17 г |
| Майонез «Провансаль» | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.3% | 1689 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.7% | 571 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.4% | 1630 г |
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 25.75 мг | 500 мг | 5.2% | 3.8% | 1942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.757 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.83 мкг | 3 мкг | 27.7% | 20% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.9% | 1838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.632 мг | 15 мг | 17.5% | 12.7% | 570 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0251 мг | 20 мг | 5.1% | 3.7% | 1951 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.3 мг | 2500 мг | 17.1% | 12.4% | 585 г |
| Кальций, Ca | 46.38 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.3% | 2156 г |
| Магний, Mg | 70.77 мг | 400 мг | 17.7% | 12.8% | 565 г |
| Натрий, Na | 693.71 мг | 1300 мг | 53.4% | 38.6% | 187 г |
| Сера, S | 46.46 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.3% | 2152 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 6% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 2.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 94650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.277 мг | 18 мг | 34.9% | 25.3% | 287 г |
| Йод, I | 104.46 мкг | 150 мкг | 69.6% | 50.4% | 144 г |
| Кобальт, Co | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.5% | 2058 г |
| Марганец, Mn | 0.0827 мг | 2 мг | 4.1% | 3% | 2418 г |
| Медь, Cu | 55.71 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.1% | 1795 г |
| Селен, Se | 11.574 мкг | 55 мкг | 21% | 15.2% | 475 г |
| Фтор, F | 3.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 132890 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.2976 мг | 12 мг | 2.5% | 1.8% | 4032 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты, селедки, фасоли составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».