| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 140 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.8% | 7600 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 14.4% | 966 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.7% | 1429 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.5 мкг | 900 мкг | 14.7% | 20.3% | 679 г |
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 22% | 628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 5.7% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 9.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.056 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.2% | 4417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.76 мг | 90 мг | 48.6% | 67.2% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.038 мг | 15 мг | 20.3% | 28.1% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6127 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 10.4% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5753 мг | 20 мг | 2.9% | 4% | 3476 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.73 мг | 2500 мг | 8.9% | 12.3% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7530 г |
| Кремний, Si | 11.708 мг | 30 мг | 39% | 53.9% | 256 г |
| Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 5.3% | 2665 г |
| Натрий, Na | 3.39 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 38348 г |
| Сера, S | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10309 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 4.3% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 35.96 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.2% | 6396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 5.5% | 2528 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 4.202 мкг | 10 мкг | 42% | 58.1% | 238 г |
| Литий, Li | 16.292 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 9.8% | 1400 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 13.8% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 4.09 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8% | 1711 г |
| Никель, Ni | 7.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20221 г |
| Фтор, F | 15.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25840 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 14.1% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.2451 мг | 12 мг | 2% | 2.8% | 4896 г |
| Цирконий, Zr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 100% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.337 г | min 16.8 г | 8% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 45.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.36 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».