Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Лук репчатый 50 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Огурец, парниковый 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 16.7% 1041 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.2% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.4% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.4% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 7.6% 2296 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 8.2% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.6% 2609 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.9% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.5% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.197 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6455 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 14.8% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 10.1% 1734 г
Витамин Н, биотин 0.812 мкг 50 мкг 1.6% 2.8% 6158 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 24% 723 г
Витамин РР, НЭ 4.2272 мг 20 мг 21.1% 36.6% 473 г
Макроэлементы
Калий, K 193.8 мг 2500 мг 7.8% 13.5% 1290 г
Кальций, Ca 27.95 мг 1000 мг 2.8% 4.9% 3578 г
Кремний, Si 3.561 мг 30 мг 11.9% 20.7% 842 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 8.2% 2114 г
Натрий, Na 479.69 мг 1300 мг 36.9% 64.1% 271 г
Сера, S 74.32 мг 1000 мг 7.4% 12.8% 1346 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 20.3% 855 г
Хлор, Cl 232.47 мг 2300 мг 10.1% 17.5% 989 г
Микроэлементы
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 7.8% 2206 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 11811 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 29.9% 580 г
Марганец, Mn 0.1345 мг 2 мг 6.7% 11.6% 1487 г
Медь, Cu 78.91 мкг 1000 мкг 7.9% 13.7% 1267 г
Молибден, Mo 6.695 мкг 70 мкг 9.6% 16.7% 1046 г
Селен, Se 0.662 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8308 г
Фтор, F 121.65 мкг 4000 мкг 3% 5.2% 3288 г
Хром, Cr 17 мкг 50 мкг 34% 59% 294 г
Цинк, Zn 0.5252 мг 12 мг 4.4% 7.6% 2285 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».