| Капуста белокочанная | 330 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 130 г |
| Уксус спиртовой | 15 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.8% | 5429 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.1% | 1931 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.4% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14% | 1111 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 356.7 мкг | 900 мкг | 39.6% | 61.5% | 252 г |
| бета Каротин | 2.142 мг | 5 мг | 42.8% | 66.5% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.19 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 6954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.67 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.1% | 2553 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.39 мг | 90 мг | 33.8% | 52.5% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.49 мг | 15 мг | 9.9% | 15.4% | 1007 г |
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.8 мкг | 120 мкг | 37.3% | 57.9% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8137 мг | 20 мг | 4.1% | 6.4% | 2458 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.19 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.8% | 976 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.3% | 2984 г |
| Магний, Mg | 19.11 мг | 400 мг | 4.8% | 7.5% | 2093 г |
| Натрий, Na | 11.16 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 11649 г |
| Сера, S | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4444 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 6.1% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 32.06 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 132.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 5.6% | 2813 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 2.892 мкг | 10 мкг | 28.9% | 44.9% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 9.5% | 1629 г |
| Медь, Cu | 66.65 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 10.4% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 6.879 мкг | 70 мкг | 9.8% | 15.2% | 1018 г |
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Фтор, F | 9.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41494 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 11.6% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.2584 мг | 12 мг | 2.2% | 3.4% | 4644 г |
Энергетическая ценность салат капуста, морковь, помидоры составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».