Мой здоровый рацион

Рецепт Пп котлеты куриные рубленные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп котлеты куриные рубленные

Филе Цыплят-Бройлеров [Турбаслинские Бройлеры] 600 г
Яичный белок куриный (Жарка) 65 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Чеснок 10 г
изолят сывороточного белка 20 г
Псиллиум [Едим с Пользой] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп котлеты куриные рубленные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 28.7% 352 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2975 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.124 мкг 400 мкг 322581 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 0.557 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8977 г
Витамин РР, НЭ 0.2729 мг 20 мг 1.4% 1.4% 7329 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.28 мг 2500 мг 0.6% 0.6% 16361 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 0.1% 96774 г
Магний, Mg 1.08 мг 400 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Натрий, Na 15.24 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8530 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6386 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Хлор, Cl 14.05 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25424 г
Кобальт, Co 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.5% 19048 г
Медь, Cu 5.73 мкг 1000 мкг 0.6% 0.6% 17452 г
Молибден, Mo 0.629 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11129 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 1.67 мкг 55 мкг 3% 3% 3293 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.0309 мг 12 мг 0.3% 0.3% 38835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пп котлеты куриные рубленные составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».