| Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) | 85 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.4% | 1382 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 7.4% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 19.5% | 667 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2960 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 10.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 54.4 мг | 500 мг | 10.9% | 14.2% | 919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 12.2% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.181 мкг | 400 мкг | 220994 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 5.114 мкг | 50 мкг | 10.2% | 13.3% | 978 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4365 мг | 20 мг | 7.2% | 9.4% | 1392 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.08 мг | 2500 мг | 9% | 11.7% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 51.62 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.8% | 1937 г |
| Кремний, Si | 22.811 мг | 30 мг | 76% | 98.8% | 132 г |
| Магний, Mg | 33.72 мг | 400 мг | 8.4% | 10.9% | 1186 г |
| Натрий, Na | 13.16 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 9878 г |
| Сера, S | 51.14 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.6% | 1955 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 14.4% | 903 г |
| Хлор, Cl | 38.05 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 6045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 184.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.869 мг | 18 мг | 10.4% | 13.5% | 963 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 3.601 мкг | 10 мкг | 36% | 46.8% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.4811 мг | 2 мг | 24.1% | 31.3% | 416 г |
| Медь, Cu | 222.05 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 28.9% | 450 г |
| Молибден, Mo | 23.14 мкг | 70 мкг | 33.1% | 43% | 303 г |
| Никель, Ni | 67.773 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.821 мкг | 55 мкг | 5.1% | 6.6% | 1950 г |
| Стронций, Sr | 21.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 49.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48544 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.4% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.882 мг | 12 мг | 7.4% | 9.6% | 1361 г |
| Цирконий, Zr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре гороховое с капустой составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».