Мой здоровый рацион

Рецепт ЯПшК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЯПшК

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 23 г
Пшеничная крупа, артек (Варка без слива вязкая) 23 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 23 г
Соевый соус 3 г
Масло льняное 4 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЯПшК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.4% 4750 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.3% 5091 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.2% 1991 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.1% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.785 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14363 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин РР, НЭ 0.5188 мг 20 мг 2.6% 4.3% 3855 г
Макроэлементы
Калий, K 31.47 мг 2500 мг 1.3% 2.1% 7944 г
Кальций, Ca 11.31 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8842 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 3.4% 4762 г
Натрий, Na 43.22 мг 1300 мг 3.3% 5.4% 3008 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11507 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 8% 2030 г
Хлор, Cl 1.16 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 198276 г
Микроэлементы
Бор, B 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 4.6% 3614 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 5.9% 2778 г
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3091 г
Медь, Cu 32.17 мкг 1000 мкг 3.2% 5.2% 3108 г
Молибден, Mo 1.343 мкг 70 мкг 1.9% 3.1% 5212 г
Фтор, F 88.02 мкг 4000 мкг 2.2% 3.6% 4544 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 4.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.0868 мг 12 мг 0.7% 1.1% 13825 г

Энергетическая ценность ЯПшК составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».