Мой здоровый рацион

Рецепт тилапия с цветной капустой в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тилапия с цветной капустой в яйце

Капуста цветная 400 г
тилапия 400 г
Шампиньоны 60 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Соевый соус 20 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тилапия с цветной капустой в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 20.5% 864 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.1% 4308 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.9% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 4.6% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 9% 1944 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 6% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 9.2% 1915 г
Витамин В4, холин 27.37 мг 500 мг 5.5% 9.7% 1827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 17.9% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 10.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 11.911 мкг 400 мкг 3% 5.3% 3358 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 41.1 мг 90 мг 45.7% 80.9% 219 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1.6% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8152 г
Витамин Н, биотин 1.667 мкг 50 мкг 3.3% 5.8% 2999 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.9573 мг 20 мг 4.8% 8.5% 2089 г
Макроэлементы
Калий, K 242.93 мг 2500 мг 9.7% 17.2% 1029 г
Кальций, Ca 25.2 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 3968 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 8.3% 2121 г
Натрий, Na 123.49 мг 1300 мг 9.5% 16.8% 1053 г
Сера, S 10.49 мг 1000 мг 1% 1.8% 9533 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 14.2% 1246 г
Хлор, Cl 22.68 мг 2300 мг 1% 1.8% 10141 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 8.3% 2135 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 3.4% 5300 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 34.3% 517 г
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 6.7% 2604 г
Медь, Cu 35.08 мкг 1000 мкг 3.5% 6.2% 2851 г
Молибден, Mo 1.366 мкг 70 мкг 2% 3.5% 5124 г
Селен, Se 1.679 мкг 55 мкг 3.1% 5.5% 3276 г
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56577 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 6.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.2344 мг 12 мг 2% 3.5% 5119 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тилапия с цветной капустой в яйце составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».