| Творог 5% жирности (Жарка) | 350 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 41 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 11.4% | 422 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7% | 691 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.3% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.2% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 59.77 мг | 500 мг | 12% | 5.8% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 3% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.14 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.5% | 1373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.013 мкг | 3 мкг | 33.8% | 16.3% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.791 мг | 15 мг | 11.9% | 5.7% | 838 г |
| Витамин Н, биотин | 7.664 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.4% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6097 мг | 20 мг | 18% | 8.7% | 554 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.77 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2217 г |
| Кальций, Ca | 126.51 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.1% | 790 г |
| Кремний, Si | 0.533 мг | 30 мг | 1.8% | 0.9% | 5629 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2078 г |
| Натрий, Na | 215.62 мг | 1300 мг | 16.6% | 8% | 603 г |
| Сера, S | 179.7 мг | 1000 мг | 18% | 8.7% | 556 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 11.5% | 421 г |
| Хлор, Cl | 368.97 мг | 2300 мг | 16% | 7.7% | 623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 1.9% | 2503 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.3% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 2.731 мкг | 10 мкг | 27.3% | 13.2% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2336 г |
| Медь, Cu | 68.44 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.3% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 8.332 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.7% | 840 г |
| Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.43 мкг | 55 мкг | 44.4% | 21.4% | 225 г |
| Стронций, Sr | 12.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12759 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.4783 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.283 г | min 16.8 г | 13.6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 207,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».