Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами летний

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 250 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.6% 1101 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.7% 528 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 2.7% 2637 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.2 мкг 900 мкг 16.7% 12.1% 599 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 10% 726 г
Витамин В4, холин 114.85 мг 500 мг 23% 16.6% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 11% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.634 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4633 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 8% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 8.93 мг 90 мг 9.9% 7.2% 1008 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 6.8% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.739 мг 15 мг 18.3% 13.2% 548 г
Витамин Н, биотин 10.261 мкг 50 мкг 20.5% 14.8% 487 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.0688 мг 20 мг 10.3% 7.5% 967 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.06 мг 2500 мг 8.2% 5.9% 1219 г
Кальций, Ca 62.25 мг 1000 мг 6.2% 4.5% 1606 г
Кремний, Si 2.328 мг 30 мг 7.8% 5.6% 1289 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 3% 2442 г
Натрий, Na 73.64 мг 1300 мг 5.7% 4.1% 1765 г
Сера, S 95.94 мг 1000 мг 9.6% 6.9% 1042 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 11.1% 655 г
Хлор, Cl 117.15 мг 2300 мг 5.1% 3.7% 1963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 6% 1206 г
Йод, I 10.79 мкг 150 мкг 7.2% 5.2% 1390 г
Кобальт, Co 6.984 мкг 10 мкг 69.8% 50.5% 143 г
Литий, Li 8.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 2.9% 2494 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 5.9% 1220 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 6.3% 1155 г
Никель, Ni 4.251 мкг ~
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 94.6 мкг ~
Селен, Se 13.531 мкг 55 мкг 24.6% 17.8% 406 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 38.77 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10317 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 5.8% 1247 г
Цинк, Zn 0.7423 мг 12 мг 6.2% 4.5% 1617 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 58.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.5 г min 16.8 г 20.8% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.861 г от 11.2 до 20.6 г 34.5% 25%
18:2 Линолевая (ud) 3.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами летний составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».