Мой здоровый рацион

Рецепт салат (сыр. помидоры, огурцы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат (сыр. помидоры, огурцы)

Сыр российский 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые 40 г
Огурец, грунтовый 40 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат (сыр. помидоры, огурцы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.6% 1134 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 15% 427 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.1% 3031 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 8.6% 742 г
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.2% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.8% 1698 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 0.5% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.875 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3678 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 8% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 8.5% 760 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.892 мг 15 мг 19.3% 12.4% 519 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 4.4% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 6.1% 1053 г
Макроэлементы
Калий, K 168.83 мг 2500 мг 6.8% 4.4% 1481 г
Кальций, Ca 235.08 мг 1000 мг 23.5% 15.1% 425 г
Магний, Mg 21.17 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1889 г
Натрий, Na 248.5 мг 1300 мг 19.1% 12.2% 523 г
Сера, S 62 мг 1000 мг 6.2% 4% 1613 г
Фосфор, P 152.2 мг 800 мг 19% 12.2% 526 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8416 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2161 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8982 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 14.9% 429 г
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1874 г
Медь, Cu 82.5 мкг 1000 мкг 8.3% 5.3% 1212 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2625 г
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23605 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32441 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 4.7% 1362 г
Цинк, Zn 1.015 мг 12 мг 8.5% 5.4% 1182 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат (сыр. помидоры, огурцы) составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».