Мой здоровый рацион

Рецепт РАГУ ОВОЩНОЕ В МУЛЬТИВАРКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты РАГУ ОВОЩНОЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Лук репчатый 100 г
Морковь 150 г
Перец сладкий зеленый 200 г
Кабачок 1000 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Чеснок, порошок 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РАГУ ОВОЩНОЕ В МУЛЬТИВАРКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.8% 3712 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 26.1% 1250 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 13.1% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.5 мкг 900 мкг 28.8% 94.1% 347 г
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 1.557 мг 5 мг 31.1% 101.6% 321 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 10.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.8% 3750 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 6.2% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 9.5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 26.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 13.873 мкг 400 мкг 3.5% 11.4% 2883 г
Витамин C, аскорбиновая 34.79 мг 90 мг 38.7% 126.5% 259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 6.2% 5245 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 3.3% 9881 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 17.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.7869 мг 20 мг 3.9% 12.7% 2542 г
Ниацин 0.664 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.84 мг 2500 мг 10.1% 33% 989 г
Кальций, Ca 19.97 мг 1000 мг 2% 6.5% 5008 г
Кремний, Si 24.455 мг 30 мг 81.5% 266.3% 123 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 11.8% 2759 г
Натрий, Na 140 мг 1300 мг 10.8% 35.3% 929 г
Сера, S 8.74 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 11442 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 10.1% 3252 г
Хлор, Cl 221.85 мг 2300 мг 9.6% 31.4% 1037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 14.76 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 10.8% 3010 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 11194 г
Кобальт, Co 2.304 мкг 10 мкг 23% 75.2% 434 г
Литий, Li 3.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 28.4% 1156 г
Медь, Cu 74.39 мкг 1000 мкг 7.4% 24.2% 1344 г
Молибден, Mo 4.888 мкг 70 мкг 7% 22.9% 1432 г
Никель, Ni 2.699 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 2% 17742 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 13.73 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 29133 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 15.4% 2137 г
Цинк, Zn 0.3688 мг 12 мг 3.1% 10.1% 3254 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность РАГУ ОВОЩНОЕ В МУЛЬТИВАРКЕ составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».