| Картофель | 600 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.2% | 14000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 8.6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.7% | 4000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2484 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 18.5% | 1679 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 18.5% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 4% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 7.1% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 12% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.695 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.8% | 10825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.9% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 11.4% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.9% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.675 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.3% | 7407 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.9% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5845 мг | 20 мг | 2.9% | 9% | 3422 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.52 мг | 2500 мг | 4.2% | 13% | 2369 г |
| Кальций, Ca | 8.82 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.8% | 11338 г |
| Кремний, Si | 11.828 мг | 30 мг | 39.4% | 121.6% | 254 г |
| Магний, Mg | 9.7 мг | 400 мг | 2.4% | 7.4% | 4124 г |
| Натрий, Na | 52.1 мг | 1300 мг | 4% | 12.3% | 2495 г |
| Сера, S | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.3% | 7236 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 9.9% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 88.66 мг | 2300 мг | 3.9% | 12% | 2594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 5.9% | 5233 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 3.1% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.485 мкг | 10 мкг | 14.9% | 46% | 673 г |
| Литий, Li | 11.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 13% | 2401 г |
| Медь, Cu | 44.93 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 13.9% | 2226 г |
| Молибден, Mo | 3.988 мкг | 70 мкг | 5.7% | 17.6% | 1755 г |
| Никель, Ni | 1.392 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.64 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.7% | 8594 г |
| Стронций, Sr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.54 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.5% | 4846 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 11.1% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.1837 мг | 12 мг | 1.5% | 4.6% | 6532 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп кулеш составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».