Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки

Смесь для панкейков 35 г
Банан (Жарка) 130 г
Яйцо куриное (Жарка) 62 г
Псиллиум [Source Naturals] 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.2% 644 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.1% 1167 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.3% 1117 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.5% 625 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.5% 3981 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 5.7% 1044 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.493 мг 1.8 мг 27.4% 16.3% 365 г
Витамин В4, холин 101.45 мг 500 мг 20.3% 12% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 1.159 мг 5 мг 23.2% 13.8% 431 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 8.2% 725 г
Витамин В9, фолаты 9.559 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4185 г
Витамин В12, кобаламин 0.973 мкг 3 мкг 32.4% 19.2% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 4% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3563 г
Витамин Н, биотин 11.702 мкг 50 мкг 23.4% 13.9% 427 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0008 мг 20 мг 15% 8.9% 666 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 501.6 мг 2500 мг 20.1% 11.9% 498 г
Кальций, Ca 251.28 мг 1000 мг 25.1% 14.9% 398 г
Кремний, Si 25.667 мг 30 мг 85.6% 50.8% 117 г
Магний, Mg 55.08 мг 400 мг 13.8% 8.2% 726 г
Натрий, Na 138.93 мг 1300 мг 10.7% 6.4% 936 г
Сера, S 123.54 мг 1000 мг 12.4% 7.4% 809 г
Фосфор, P 276.3 мг 800 мг 34.5% 20.5% 290 г
Хлор, Cl 239.79 мг 2300 мг 10.4% 6.2% 959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 124 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 4.4% 1347 г
Йод, I 15.33 мкг 150 мкг 10.2% 6.1% 978 г
Кобальт, Co 3.803 мкг 10 мкг 38% 22.6% 263 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1797 г
Медь, Cu 93.1 мкг 1000 мкг 9.3% 5.5% 1074 г
Молибден, Mo 9.269 мкг 70 мкг 13.2% 7.8% 755 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 11.559 мкг 55 мкг 21% 12.5% 476 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 45.14 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8861 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 5.2% 1142 г
Цинк, Zn 1.0529 мг 12 мг 8.8% 5.2% 1140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Лактоза 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.555 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 0.983 г ~
Лизин 0.674 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.497 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.054 г ~
Заменимые аминокислоты 4.278 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.992 г ~
Пролин 0.906 г ~
Серин 0.712 г ~
Тирозин 0.525 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.552 г min 16.8 г 9.2% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 168,5 кКал.

  • Порция = 195 гр (328.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов