| Фасоль, зерно сухое - 330 кк | 300 г |
| Вода | 721 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.7% | 1118 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 7.6% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 18.6% | 526 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3118 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 10.1% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 29.94 мг | 500 мг | 6% | 5.9% | 1670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 7.2% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 13.7% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.864 мкг | 400 мкг | 7% | 6.8% | 1436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.5% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9814 мг | 20 мг | 9.9% | 9.7% | 1009 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.6 мг | 2500 мг | 13.6% | 13.3% | 734 г |
| Кальций, Ca | 51.69 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.1% | 1935 г |
| Кремний, Si | 28.483 мг | 30 мг | 94.9% | 92.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 32.75 мг | 400 мг | 8.2% | 8% | 1221 г |
| Натрий, Na | 212.8 мг | 1300 мг | 16.4% | 16% | 611 г |
| Сера, S | 50.9 мг | 1000 мг | 5.1% | 5% | 1965 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 18.2% | 537 г |
| Хлор, Cl | 327 мг | 2300 мг | 14.2% | 13.9% | 703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.842 мг | 18 мг | 10.2% | 10% | 977 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 5.867 мкг | 10 мкг | 58.7% | 57.4% | 170 г |
| Литий, Li | 0.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4173 мг | 2 мг | 20.9% | 20.5% | 479 г |
| Медь, Cu | 181.41 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 17.7% | 551 г |
| Молибден, Mo | 13.956 мкг | 70 мкг | 19.9% | 19.5% | 502 г |
| Никель, Ni | 53.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.709 мкг | 55 мкг | 14% | 13.7% | 713 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 46.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.04 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4543 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.1% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.9969 мг | 12 мг | 8.3% | 8.1% | 1204 г |
| Цирконий, Zr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль тушёная красная составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».